朝は、1日の始まり。
子供の頃から、母の教えで、しっかり朝食を食べることを大切にしてきました。
なぜオープントーストに?
朝早く起きるのはニガテということもあり、
ギリギリまで寝つつも、でも!!
「朝ごはんも極力しっかり食べたい…」、朝時間を充実させたい。そんな思いもあり、
朝時間がない中、手軽に朝ごはんを摂ることができるよう、オープントーストにしよう!
ということで、簡単に、でも美味しく、そして、インスタ映えもするよう、具材をセレクトすることが多くなったのです。
本日は料理もニガテな私ですが、毎朝、作って食べてきた中で、皆さんにも試して欲しい!!
aymtableがおすすめする
簡単・美味しい・インスタ映えするメニューTOP3
使用するのは、オーブントースターのみ!
あっ!!という間に仕上がるので、ぜひご覧ください!
第3位:見た目がキュート!いちごのオープントースト🍓
見た目としてもぶっちぎりで、インスタ映え間違いなしの『苺』をアレンジしたオープントースト。
作り方は、簡単。
バターを塗ったトーストに、苺をのせただけ🍓🍓🍓
口に入れて噛んだ瞬間、ジュワーっとフレッシュな苺の味わいが口いっぱいに広がります。
半分にカットしたり、丸ごとそのまま載せることで、色合いのコントラストが効いてて、可愛いですよね。
生クリームと一緒にももちろん美味しくて大好きですが、
なかなか日常で生クリーム買うのって、余ってしまったり、ハードル高いなと。
*水切りヨーグルトを苺の下に引いても、さっぱり美味しく食べれておすすめです。
第2位:薄くカット、豪快にのせて!ホワイトマッシュルームのオープントースト
*材料:
- 食パン
- ホワイトマッシュルーム
- オリーブオイル
- 塩
- 粗挽き胡椒
作り方は簡単。
軽くトーストした食パンに、薄切りしたホワイトマッシュルームをのせて、美味しいオリーブオイルをどばっとかけて、塩&粗挽き胡椒をガリガリ。
さっぱりして、あっさり食べれるサラダトーストのような味わい。
でも、美味しいオリーブオイルをかけることで、緑豊かな爽やかな風味が加わり、おしゃれなカフェメニューに変身します。
美味しいオリーブオイルの選び方も重要ですよね。
ホンモノのオリーブオイルをぜひ使っていただきたいので、
ぜひ以下のブログも参考になさってみてくださいね!
*おうち時間だからこそ、楽しめるアレンジとしておすすめしたいのは、
トーストしたパンに、ニンニクを塗り塗りすること!
思わず、ワインが飲みたくなる味わいになるので、
簡単オードブルとして、トーストをバケットに変えて楽しむのもおすすめです!
第1位:切り方で味わいが変わる!?無花果のオープントースト
一番のおすすめでもある、無花果のトースト。
これは、本当に、本当に美味しいのです!!
完熟した無花果の柔らかさと、フレッシュさが、堪らない美味しさです。
作り方はこちらも簡単。
バターを塗ったトーストに、カットした無花果を引き詰めながらのせて、蜂蜜をたっぷり、最後に、胡椒をガリガリ。
マリアージュが最高!
蜂蜜の甘さと、ピリッとした胡椒のスパイシーさが抜群。
マリアージュがとっても美味しいのです。
無花果のカットの仕方で味わいが変わる!!?
そして、もう1つ、ポイントにしていただきたいのですが、無花果のカットの仕方。
先程のスライスは少し潰しながらカットすることもあり、フレッシュさが口に入れた瞬間ジュワーっと広がります。
スライスバージョンとは異なるカット方法として、縦にカット、櫛形に。
スライスバージョンより、こちらの方が無花果の歯応えが、しっかり感じられます。
口に入れた時に、存在感があります。
ぜひカット方法でも味わいが変わるので、ぜひお試しいただき、自分の好みを見つけてみてくださいね。
*アレンジ方法としては、クリームチーズをトーストに塗ること!
より、スイーツ感覚で楽しめるトーストに変身しますのでお試しください。
美味しく、でも簡単に、インスタ映えも叶う、オープントースト。
ぜひ明日からの充実した朝時間が過ごせるよう、朝食にお楽しみください。
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